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건강한 조리법: 아몬드 버터와 꿀 오버나이트 오트


대량 요리는 성공적인 식사 계획에 있어 중요한 주방 기술입니다. 그리고 미리 준비한 아침 식사 통합하기 쉽고 바쁜 아침에 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 이 조리법이 시중에 나와 있는 수백 가지의 밤새 귀리 조리법과 다른 점은 슬로우 쿠커를 사용한다는 것입니다. 강철로 자른 귀리를 몇 시간에 걸쳐 천천히 익히면 플란과 비슷한 부드럽고 매끄러운 죽 질감이 됩니다. 아몬드 버터와 꿀의 풍부함과 결합된 이 질감은 실제로 이 한 그릇의 귀리를 자신의 범주에 넣습니다.

그리고 요리의 독창성은 그다지 유혹적이지 않은 것처럼 계피 냄새와 당신을 기다리고있는 뜨거운 죽 한 그릇에 잠에서 깨어나는 위안의 느낌이 당신을 혼란스럽게 할 것입니다. 한번 사랑에 빠지면 2인분으로 만들어서 재가열해서 일주일 내내 먹습니다.

재료:

전유 1컵

½ 컵 스틸 컷 오트밀

전체 스틱 계피 1개

소금 한 꼬집

아몬드 버터 3큰술

꿀 1큰술

또한 필요:

슬로우 쿠커 또는 인스턴트 팟

4컵의 액체를 담을 수 있을 만큼 큰 유리 계량 컵, 그릇 또는 항아리 뚜껑이 위에 있는 슬로우 쿠커 안에 앉습니다.

지침:

큰 유리 계량컵에 물 2컵, 우유, 오트밀, 소금을 함께 저어줍니다. 빈 슬로우쿠커에 컵을 넣은 다음, 슬로우쿠커에 물이 계량컵의 반 정도 올라오도록 물을 붓습니다. 슬로우 쿠커의 뚜껑을 약간 열어둔 상태로 위에 놓습니다. 슬로우 쿠커를 “낮음”으로 설정하고 취침하십시오.

아침에 오트밀을 저어 항아리 바닥에 생긴 덩어리를 합친다. 그런 다음 아몬드 버터와 꿀을 섞습니다. 뜨거운 죽을 제공하고 좋아하는 과일, 견과류 및 우유를 얹으십시오.

4인분을 만듭니다.

영양 정보(1인분 기준):

칼로리 220

단백질 7g

총 지방 10g

포화지방 2g

콜레스테롤 5mg

탄수화물 27g

섬유 3g

총 설탕 12g

첨가당 8g

나트륨 220mg

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